TRỨNG CÁ CHUỒN
Trứng cá chuồn là món ăn được xếp vào hàng đặc sản, khó kiếm bởi trứng cá chỉ có theo mùa. Đĩa trứng cá vàng rộm, luôn đi kèm bát nước chấm chua cay và đĩa rau ngò sống có thể làm mê mẩn cả những vị khó tính nhất. Sau tiếng vỡ lụp bụp, giòn tan của trứng cá vỡ ra là vị ngọt, bùi, béo ngậy tan chảy hòa quyện với vị chua, cay của nước chấm từ từ thấm vào đầu lưỡi, mang đến cho thực khách những cảm giác khó tả.
Trứng cá Chuồn thường được ăn kèm cùng với rau ngò
Giấy phép số 02/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông tỉnh Bình Định cấp ngày 14/6/2019
Trưởng Ban biên tập: Ông Lê Ngọc An - Chánh Văn phòng UBND tỉnh
Quản lý kỹ thuật: Trung tâm Tin học - Công báo Bình Định
Điện thoại: (0256).3822294 – 08056011 - Fax: (0256).3822057 - Email: banbientap@binhdinh.gov.vn
Số điện thoại đường dây nóng thông báo các sự cố về ATTT: 0256 3829042
©Bản quyền thuộc Cổng Thông tin điện tử tỉnh Bình Định. Ghi rõ nguồn "Cổng Thông tin điện tử tỉnh Bình Định" hoặc "www.binhdinh.gov.vn" khi phát hành lại thông tin từ các nguồn này.