Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT Phùng Đức Tiến phát biểu tại sự kiện

Phát biểu tại sự kiện, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT Phùng Đức Tiến cho biết, thời gian qua, chăn nuôi gia cầm ở nước ta đã có những bước phát triển nhảy vọt, từ chăn nuôi phân tán, quy mô nhỏ, tự phát chuyển sang chăn nuôi tập trung với quy mô lớn. Năng suất và chất lượng sản phẩm ngày càng tăng, cho lợi nhuận ngày càng nhiều. Chăn nuôi gia cầm tại nhiều nơi trở thành một trong những nghề sản xuất chính trong sản xuất nông nghiệp, góp phần thay đổi nhanh cơ cấu các ngành sản xuất trong nông nghiệp, giúp xoá đói giảm nghèo. Nhiều nơi, chăn nuôi gia cầm trở thành nghề chính trong sản xuất nông nghiệp; trong cơ cấu ngành chăn nuôi gia cầm, chăn nuôi gà chiếm tỷ trọng lớn. Tính đến cuối tháng 6/2020, tổng đàn gia cầm cả nước khoảng 510 triệu con, trong đó đàn gà khoảng 410 triệu con. Theo thống kê, những năm gần đây, mỗi năm số lượng gia cầm tăng trên 10%, trong đó đàn gà tăng trên 11,5%, sản lượng thịt gia cầm tăng bình quân gần 11%. Trong bối cảnh giá thịt heo tăng cao thì yêu cầu phát triển mạnh chăn nuôi gia cầm, nhất là nuôi gà để đảm bảo sản lượng thịt thay thế được Bộ Nông nghiệp và PTNT, các địa phương chú trọng. Thứ trưởng Phùng Đức Tiến cho rằng: Điều đáng mừng là hiện Việt Nam đang sở hữu bộ giống gà phong phú và đa dạng, có năng suất chất lượng cao gồm các giống siêu thịt, siêu trứng. Đặc biệt, một số doanh nghiệp trong nước đã giữ được những giống gà cụ kỵ, đây là nguồn gen quý để tiếp tục lai tạo ra các dòng gà mới có năng suất chất lượng cao. Trong Chiến lược phát triển chăn nuôi giai đoạn 2020-2030 và tầm nhìn 2040, chăn nuôi gia cầm được chú ý, thúc đẩy nhanh theo cả 2 hướng thịt và trứng. Điểm đáng chú ý là chiến lược sẽ tập trung vào các giống gà bản địa.

Thứ trưởng Phùng Đức Tiến mong muốn sự kiện sẽ tạo cơ hội cho các doanh nghiệp giao lưu, tìm hiểu, quảng bá thương hiệu và ký kết hợp tác liên kết, sản xuất, kinh doanh tiêu thụ sản phẩm, góp phần mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm gà trong và ngoài nước. Đây cũng là dịp để các nhà quản lý, nhà khoa học và các doanh nghiệp có điều kiện trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm trong hoạt động đầu tư, sản xuất, kinh doanh, dự báo nhu cầu thị trường, đặc biệt là hoạch định chiến lược phát triển sản xuất chăn nuôi gia cầm phù hợp trong thời gian tới…

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Trần Châu phát biểu tại sự kiện

Đối với tỉnh Bình Định, phát triển sản xuất, chăn nuôi gia cầm có nhiều tiềm năng và lợi thế đất đai, vườn đồi, khí hậu phù hợp với chăn nuôi. Đàn gia cầm của tỉnh tăng từ 6-8%/năm; đàn gà cả tỉnh hiện có 7,5 triệu con, dự kiến đến năm 2025 đạt 15 triệu con. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Trần Châu cho biết, hiện tỉnh có 2 doanh nghiệp là Công ty TNHH Giống gia cầm Minh Dư và Công ty TNHH Giống gia cầm Cao Khanh chuyên sản xuất gà con lông màu chất lượng cao, có thương hiệu được người chăn nuôi cả nước ưa chuộng. Hàng năm, 2 công ty này cung ứng cho thị trường hơn 80 triệu con giống, chiếm hơn 35% thị phần gà giống cả nước. Đáng chú ý, tỉnh đang triển khai Đề án Phát triển chăn nuôi gà thả đồi Bình Định giai đoạn 2021-2025, tiến tới xây dựng nhãn hiệu gà đồi Bình Định.

Tại sự kiện, chuyên gia dinh dưỡng đã cung cấp thông tin, khẳng định giá trị dinh dưỡng của thịt gà và các sản phẩm từ gà đối với sự phát triển, cung cấp năng lượng cho con người.

Dịp này, đại diện các doanh nghiệp chăn nuôi gia cầm cũng kiến nghị Chính phủ, các bộ ngành, chính quyền các tỉnh thành trong nước tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp sản xuất, chăn nuôi, chế biến gia cầm về quỹ đất, nguồn vốn và hỗ trợ xây dựng các chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm.

Cũng tại sự kiện giới thiệu, quảng bá sản phẩm gà năm 2020, Công ty TNHH Giống gia cầm Minh Dư và Công Ty TNHH Gống gia cầm Cao Khanh, tỉnh Bình Định đã ký kết hợp đồng nguyên tắc hợp tác thu mua, tiêu thụ gà giống, gà thịt với các công ty, nhóm hộ dân với tổng trị giá hơn 3.300 tỷ đồng.

Trước đó, vào sáng cùng ngày, trong khuôn khổ sự kiện, Hội thảo chuyên đề nâng cao chất lượng và hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi gia cầm cũng được tổ chức. Các chuyên đề trình bày tại hội thảo đã làm rõ hơn về hiệu quả kinh tế đối với gia đình khi phát triển chăn nuôi gia cầm nói chung, nuôi gà nói riêng. Tại sự kiện, các doanh nghiệm cũng đã trưng bày 10 gian hàng giới thiệu công nghệ chăn nuôi mới, các sản phẩm ẩm thực chế biến từ gà, trứng gà, thiết bị chăn nuôi, sản phẩm chăn nuôi gia cầm.

Thùy Trang