Sáng 28.5, tại huyện Phù Mỹ, Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản (Sở Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp với Phòng Nông nghiệp và Môi trường hai huyện Phù Mỹ, Phù Cát cùng Công ty CP Muối và Thực phẩm Bình Định tổ chức Hội nghị tập huấn quy trình sản xuất muối sạch cho khoảng 80 diêm dân.

Diêm dân rất quan tâm đến những thông tin lãnh đạo Công ty CP Muối và Thực phẩm Bình Định chia sẻ tại Hội nghị. Ảnh: N.N

Hội nghị giúp diêm dân và cán bộ quản lý nhà nước tại hai địa phương nắm rõ hơn kiến thức, kỹ thuật, quy trình sản xuất muối sạch; hiểu rõ hơn quy định trong những văn bản hiện hành như: Mức hỗ trợ đối với sản xuất muối bị thiệt hại do thiên tai quy định tại Nghị định số 9/2025/NĐ-CP ngày 10.1.2025 của Chính phủ và Hệ thống các QCVN, TCVN đang áp dụng trong lĩnh vực diêm nghiệp, Nghị định số 40/2017/NĐ-CP ngày 5.4.2017 về quản lý sản xuất, kinh doanh muối, Quyết định số 1325/QĐ-TTg ngày 31.8.2020 của Thủ tướng Chính phủ Phê duyệt Đề án phát triển ngành muối giai đoạn 2021-2030...

 Diêm dân chia sẻ nhiều tâm tư về đầu ra và giá thu mua muối. Ảnh: N.N

Tại Hội nghị, lãnh đạo Công ty CP Muối và Thực phẩm Bình Định đã thông tin về hiện trạng, kế hoạch thu mua, hình thức kết nối hiện tại với diêm dân, yêu cầu chất lượng đối với nguyên liệu muối, điều kiện để công ty kết nối thu mua lâu dài và một số định hướng hợp tác bền vững giữa công ty và người sản xuất muối. Hội nghị cũng lắng nghe chia sẻ, kiến nghị, đề xuất của một số diêm dân…

Theo thống kê của Sở Nông nghiệp và Môi trường, diện tích sản xuất muối thực tế toàn tỉnh là 155 ha, năng suất muối bình quân hằng năm đạt 148 tấn/ha với 2.324 lao động làm muối. Từ năm 2020 đến nay, mô hình sản xuất trải bạt ô kết tinh giúp diêm dân nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm nên diện tích sản xuất trải bạt ô kết tinh có xu hướng tăng theo từng năm. Cụ thể, diện tích sản xuất muối trải bạt ô kết tinh toàn tỉnh năm 2020 là 33,9 ha thì đến tháng 5.2025 là 98,5 ha (tăng gần gấp 3 lần); sản lượng muối sản xuất trải bạt ô kết tinh năm 2020 là 6.650 tấn thì đến năm 2024 đạt 17.209 tấn (tăng 2,5 lần)...