Hiệu quả từ mô hình nuôi gà thịt gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm
Năm 2023, Trung tâm Khuyến nông (Sở NN&PTNT) thực hiện mô hình chăn nuôi gà thịt gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm tại 2 xã Ân Hữu và Ân Nghĩa (huyện Hoài Ân). Mô hình hướng tới mục tiêu nâng cao kiến thức cho người chăn nuôi về kỹ thuật nuôi gà an toàn, theo hướng hữu cơ, đồng thời gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm, giúp nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đem lại thu nhập ổn định và bền vững cho người chăn nuôi.
Mô hình được triển khai tại 5 hộ dân với quy mô 10.000 con. Tham gia mô hình, hộ dân được hỗ trợ 50% chi phí con giống, vật tư, được cam kết bao tiêu sản phẩm ổn định, tạo ra chuỗi liên kết trong chăn nuôi từ con giống, nuôi thương phẩm, giết mổ, đóng gói, bảo quản và đưa ra thị trường tiêu thụ.
Gà 2 tháng tuổi, trọng lượng 1 – 1,2 kg/con. Ảnh: THÀNH NGUYÊN
Kỹ sư Trần Thúy An, cán bộ kỹ thuật Trung tâm Khuyến nông, cho biết: Trong năm 2023, Trung tâm hỗ trợ cấp gà giống cho các hộ nuôi theo 2 đợt, đợt 1 cấp 5.000 con giống vào ngày 1.6, đến nay gà sinh trưởng phát triển rất tốt, tỷ lệ sống trung bình đạt 96,4%, khối lượng trung bình đạt 1,7 – 1,8 kg/con. Đợt 2 cấp cho các hộ nuôi vào ngày 31.8, hiện gà sinh trưởng phát triển đạt yêu cầu. Trung tâm đang theo dõi, kiểm tra, hướng dẫn người dân tiếp tục triển khai mô hình, đồng thời đánh giá kết quả thực hiện.
Bên cạnh đó, Trung tâm đã hỗ trợ các hộ dân liên kết với DN tiêu thụ sản phẩm theo hướng bền vững, giúp tăng hiệu quả kinh tế so với nuôi đại trà khoảng 10%. Qua đó, bước đầu tạo ra chuỗi liên kết, trong đó Công ty TNHH giống gia cầm Cao Khanh là đơn vị cung cấp con giống, người dân nuôi gà thịt và HTXNN Thanh niên Hoài Ân là đơn vị tiêu thụ (giết mổ, đóng gói, bảo quản và đưa sản phẩm ra thị trường).
Anh Nguyễn Quang Tuấn, ở thôn Phú Văn 1, xã Ân Hữu (huyện Hoài Ân), cho biết: Khi được hỗ trợ về chính sách, kinh phí và hướng dẫn của Trung tâm Khuyến nông cũng như chính quyền địa phương, tôi mạnh dạn đầu tư tham gia với mong muốn nâng cao chất lượng sản phẩm, hiệu quả kinh tế. Qua hơn 3 tháng nuôi, gà sinh trưởng phát triển rất tốt, không có dấu hiệu bệnh, trọng lượng gà đạt lên đến 1,8 kg/con. Đồng thời, nhờ được HTXNN Thanh niên Hoài Ân ký hợp đồng mua hết sản phẩm với giá phù hợp nên tôi yên tâm, tập trung nuôi gà thật tốt.
Ông Huỳnh Việt Hùng, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông, cho biết: Việc triển khai mô hình bước đầu đem lại kết quả rất khả quan, chúng tôi sẽ tiếp tục kiểm tra, theo dõi đợt gà thứ 2, từ đó có cơ sở đánh giá tổng thể về hiệu quả của mô hình. Qua đó, sẽ có kế hoạch tuyên truyền, tạo điều kiện cho các hộ nông dân khác tham quan, học tập nhân rộng mô hình này theo hướng bền vững, nâng cao giá trị sản phẩm.