Nghiệm thu máy sản xuất bánh tráng làm bún hủ tiếu

(binhdinh.gov.vn) Ngày 8.12, Trung tâm khuyến công và tư vấn phát triển công nghiệp Bình Định phối hợp với UBND huyện Phù Cát tổ chức lễ nghiệm thu và bàn giao đưa vào sử dụng máy sản xuất bánh tráng làm bún hủ tiếu tại cơ sở sản xuất bún hủ tiếu của bà Lê Thị Thu Hương - khu phố An Phong – thị trấn Ngô Mây – huyện Phù Cát.

Ảnh minh họa

Máy sản xuất bánh tráng làm bún hủ tiếu có tổng trị giá 150 triệu đồng, trong đó trung tâm khuyến công và tư vấn phát triển công nghiệp Bình Định hỗ trợ 60 triệu đồng. Với thiết bị này, chỉ cần 1 lao động để vận hành, giảm 1 lao động so với tráng bánh thủ công nhưng năng suất tăng lên 2,7 lần, công suất thiết kế 100 tấn bún/năm.

Việc hỗ trợ máy máy sản xuất bánh tráng làm bún hủ tiếu này giúp người dân ở làng nghề bún bánh An Phong – thị trấn Ngô Mây từng bước áp dụng công nghệ vào sản xuất, giảm bớt sức lao động, tăng năng suất và chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường, nâng cao thu nhập cho người dân./.

Trường Giang

Nguồn:binhdinh.gov.vn Copy link