Cụ thể, phối hợp với cơ quan quản lý Chất lượng Nông Lâm Thủy sản Trung Bộ thực hiện chương trình kiểm soát dư lượng các chất độc hại và kháng sinh cấm trong thủy sản nuôi trên 24 mẫu tôm tại các vùng nuôi trong tỉnh (Hoài Nhơn, Phù Mỹ, Tuy Phước, Quy Nhơn, Phù Cát); phối hợp với các địa phương kiểm tra, giám sát chất cấm trong chăn nuôi (Sabutamol, vàng O), tồn dư thuốc BVTV trên sản phẩm trồng trọt, dư lượng các chất độc hại và kháng sinh cấm trong sản phẩm thủy sản trên 74 mẫu rau, thịt và sản phẩm từ thịt, thủy sản.

Kết quả, 17/24 mẫu tôm có các chỉ tiêu phân tích đều không vượt ngưỡng cho phép (chỉ tiêu gây ô nhiễm môi trường: Cd, Pb, Hg, gốc Chlor hữu cơ), dư lượng hóa chất, kháng sinh hạn chế sử dụng và cấm sử dụng (Tetracyclines, Chloramphenicol, Malachite green…); 56/74 mẫu đều không phát hiện về dư lượng thuốc BVTV (Deltamethrin, Metalaxyl, Cypermethrin) trên rau, quả; hóa chất cấm (Clenbuterol) trên thịt heo; kháng sinh (Tetracycline) trên thịt gà; kim loại nặng (Pb, Hg, Cd) trong thủy sản; có 15 mẫu thịt nhiễm vi sinh (Salmonella); 03 mẫu thủy sản phát hiện có Urê.

Riêng trong tháng 6, Chi cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản đã lấy 25 mẫu thực phẩm gồm: 4 mẫu rau ăn lá; 3 mẫu rau ăn quả; 2 mẫu thịt gà; 5 mẫu thịt heo; 4 mẫu thủy sản khai thác và 7 mẫu tôm nuôi gửi Trung tâm Chất lượng Nông Lâm Thủy sản vùng 2 (Đà Nẵng) để phân tích. Kết quả phân tích cho thấy 100% mẫu không phát hiện dư lượng hóa chất, kháng sinh hạn chế sử dụng và cấm sử dụng.

Đinh Văn Toại (Sở Nông nghiệp và PTNT Bình Định)